A GTSG Kft. korszerű, magas értéket hordozó K+F-i Szoftveres Komplex Vállalat Irányítási Rendszer és Élelmiszer Biztonság-Felügyeleti Fejlesztési Projektje. A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával valósult meg.

Támogatott: GTSG Kft. H-8254 Kővágóőrs, Hrsz: 9038

Azonosító szám: GOP-1.3.1-08/2-2009-0110

Közreműködő szervezetek:

MAG Zrt.

Cím: 1139 Budapest, Váci út 81-83., Levelezési cím: 1539 Budapest, Pf.: 684

Nemzeti Fejlesztési Ügynökség

Cím: 1077 Budapest, Wesselényi u. 20-22., Levelezési cím: 1393 Budapest, Pf. 332. 

A NYERTES PÁLYÁZAT LEÍRÁSA

A fejleszteni kívánt programok létjogosultságát az a valós igény alkotta, ami ma Magyarországon, illetve a világban bárhol, de legfőképpen az Európai Unió területén alakult ki. Fejlesztésünk két területet kíván lefedni. Egyrészről az Élelmiszer-higiéniai követelmények (HACCP) egyszerű alkalmazása, másrészről a vállalatok irányításának segítése saját fejlesztésű szoftvereink készítésével. Mindkét területen úttörő megoldásokkal tervezzük elérni azon célunkat, hogy a megrendelőinknek olyan terméket állítsunk elő, amellyel más nem rendelkezik, vagy létező termék esetében nem mindenkinek megfizethető.

Rendszereink kialakítása során a tervezett célok az alábbiak:

• A rendszerek az internet segítségével a világ bármely pontjáról elérhetőek legyenek, ami azért is fontos, mert a cégek fióktelephelyei egymástól különböző földrajzi elhelyezkedéssel lehetnek. Továbbá a felhasználó a saját partnerénél is pontos információval tud szolgálni, valamint a helyhez kötötteket és az otthoni munkavégzést is így tudjuk lehetővé tenni, ezzel is „családbarátabbá” téve a használatát.

• Tervezhető, átlátható, ellenőrizhető legyen az egyes emberek terhelése, így mindenki egyenlően ugyanolyan bérezéssel kerülhet elszámolásra. Ezzel is szem előtt tartva az egyenlő munkáért egyenlő bér elvet.

• A könnyen tervezhető/ütemezhető munkavégzések miatt teljesen rugalmassá tehető a munkavégzés

• Rendszereinket Férfiak és Nők egyaránt használhatják mindenféle faji, etnikai, vagy vallási megkülönböztetés nélkül.

• Vizsgáljuk meg a két jól elhatárolható területet külön-külön: HACCP rendszer: A HACCP nemzetközileg elfogadott, szisztematikus módszer az élelmiszerek biztonságának megteremtésére a lehetséges kockázatok, veszélyek megállapítása, értékelése és kezelése révén. A HACCP tulajdonképpen a rendszer eredeti angol nevének rövidítése: Hazard Analysis Critical Control Point, azaz Veszélyelemzés, Kritikus Szabályozási Pontok. A HACCP rendszert a hatvanas években az amerikai űrkutatási program keretében fejlesztette ki a Pillsbury vállalat az űrkutatási Hivatallal (NASA) és a hadsereg Natick laboratóriumával közösen. Céljuk az volt, hogy az űrhajósokat szennyezés mentes, biztonságos élelmiszerekkel lássák el az űrutazás során, amit a hagyományos végtermék-ellenőrzési módszerekkel nem lehetett biztosítani. Az új szemléletű élelmiszer-biztonsági rendszer elveit 1971-ben hozták nyilvánosságra. A konzervipari termékeknél már 1973-tól kezdve bevezették, de az általános élelmiszer-ipari alkalmazás a nyolcvanas évek közepén kezdett gyorsan terjedni. A nemzetközi szervezetek is ajánlják használatát. A FAO/WHO Codex Alimentarius Bizottság HACCP irányelveit 1993-ban adták ki. Ezt tekintik a HACCP módszertan nemzetközi alapdokumentációjának. Ennek a megfelelője a Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-18/1993. számú előírása. A 1995. évi XC. törvény végrehajtási rendelete az 1/1996. (I. 9.) FM-NM-IKM együttes rendelet már említést tesz a HACCP-ről, bevezetését, pedig az alábbiak tették kötelezővé: Az élelmiszer előállítók részére: 17/1999. (II. 10.) FVM-EüM együttes rendelet az élelmiszerek előállításának és forgalmazásának élelmiszer-higiéniai feltételeiről módosította 90/2003. (VII. 30.) FVM-ESzCsM együttes rendeletaz élelmiszerek előállításának és forgalmazásának élelmiszer-higiéniai feltételeiről Az élelmiszerek előállításának és forgalomba hozatalának higiéniai szabályairól szóló 17/1999 (II.10.) FVM-EüM rendelet 3.§-a az előállítók és forgalmazók részére kötelezővé teszi a HACCP egyes elemeinek alkalmazását, míg a 7.§. az előállítók számára a rendszer egyes meghatározott elemeinek (HACCP alapelveknek) teljes bevezetését írja elő 2002. január 1-től. Az élelmiszer forgalmazók részére: 90/2003. (VII. 30.) FVM-ESzCsM együttes rendeletaz élelmiszer előállításának és forgalmazásának élelmiszer-higiénai feltételeiről 15. § (5) A 3. § rendelkezéseit az élelmiszer-forgalmazó helyek a Magyar Köztársaságnak az Európai Unióhoz történő csatlakozásáról szóló nemzetközi szerződést kihirdető törvény hatálybalépésének napjától kötelesek alkalmazni. A vendéglátók és közétkeztetők részére: 80/1999. (XII. 28.) GM-EüM-FVM együttes rendeleta vendéglátás és közétkeztetés keretében történő élelmiszer-előállítás és -forgalmazás feltételeiről módosította: 41/2001. (XII. 22.) GM-EüM-FVM együttes rendeleta vendéglátás és közétkeztetés keretében történő élelmiszer-előállítás és -forgalmazás feltételeiről szóló 80/1999. (XII. 28.) GM-EüM-FVM együttes rendelet módosításáról 2002. január 1-ről az alábbiak szerint módosult az időpont a 41/2001. (XII. 22.) GM-EüM-FVM együttes rendelet szerint 3/B. § Az üzlet üzemeltetője a HACCP rendszer alkalmazását a Magyar Köztársaságnak az Európai Unióhoz történő csatlakozásáról szóló nemzetközi szerződést kihirdető törvény hatálybalépésének napján köteles megkezdeni. A Fentebbi irányelvekből és szabályzókból kitűnik, hogy az egyszerű „halandók”, pláne a hátrányos helyzetűek számára a HACCP szabályozás betartása valamiféle külső segítség alkalmazása nélkül szinte lehetetlen. Ez a külső segítség lehet tanácsadó cég, amely kevés saját erő ráfordításával, de nagy költséggel elvégzi az időszakos vizsgálatokat, ellenőrzi a tevékenységeket, és tanácsot ad. Másik lehetőség a szakember alkalmazása. Beláthatjuk, hogy nehéz olyan HACCP-ben jártas szakembert találni, aki a szakmai tevékenysége mellett rávehető, hogy beálljon a pultba pékárut eladni, vagy éppen felszolgáljon, vagy elmosogassa a megfelelő mosogatóban a megfelelő tisztítószerrel az ott elmosható edényeket, esetleg feltakarítsa a raktárt a megfelelő fertőtlenítőszerekkel. Ezt a hatalmas piaci területet céloztuk meg oly módon, hogy az akár alulképzett személyzet is tökéletesen tudja alkalmazni egy egyszerű szoftver segítségével a HACCP aktuális jogszabályait. A rendszer kialakításánál fontos szempont az egyszerű kezelhetőség, amelyet úgy kívánunk kivitelezni, hogy minél több ikonvezérlést alkalmazzunk, ahol a kezelőnek csak a megfelelő piktogramot kell megnyomnia. Így azok a személyek is könnyen el tudják sajátítani a program kezelésének ezen részeit, akik nem tudnak gyorsan helyesen olvasni, vagy gyengén látók és nem látják esetleg az apróbb betűket, vagy olyan kisebbség, akik egyáltalán nem beszélik az adott nyelvet. A GTSG által tervezett fejlesztés eredménye egy olyan rendszer lenne, amely az első telepítés után (ilyenkor végeznék el szakembereink a személyre szabást), teljesen automatikusan figyelmeztetné a kezelőket az egyes fázisok, tevékenységek munkafolyamatok elvégzésére. Például a konyhafőnök automatikus figyelmeztetést kap 12:15perckor a „Húsraktár hűtőszekrényeinek az ellenőrzésére”.Az ellenőrzés eredményét a kezelő egyszerűen beviszi a rendszerbe, amely azt eltárolja. A tárolt adatokat az arra jogosult személy (üzletvezető, tulajdonos, hatóság) listázhatja, ellenőrizheti, kinyomtathatja. Fontos, hogy az eddig oly sok adminisztrációs idő a töredékére csökken, illetve a rögzítés nem maradhat el, valamint az ellenőrzés leegyszerűsödik. A rendszer bevezetésével nagyban javul az élelmiszerek biztonságos felhasználása, amely elsődleges célja a fogyasztók, az emberek egészségének megóvása. Nem utolsó sorban a rendszer bevezetésének nagyon kedvező környezetvédelmi hatása is várhatóak. Csökkenő papír felhasználás, az egyes munkafázisok adminisztrálása, illetve az elvégzett munka, ellenőrzés mind-mind külön papír alapú regisztrálást kívánt, míg a tervezett rendszerünk ezt elektronikusan, pontosan, könnyen kezelhetően visszaellenőrizhetően végezné. Minden alapanyag az optimális időtartamig kerülhet felhasználásra, így nem fordulhat elő az, hogy véletlenül hamarabb megsemmisítik, vagy helytelen tárolási hőmérséklet miatt hamarabb megromlik. A szoftver a maga nemében egyedülálló a piacon, mivel jelenleg nincs tudomásunk olyan rendszerről, amely ellátná ezen feladatokat. A GTSG Kft. segítségével a vállalatoknak lehetősége nyílik önálló HACCP kialakítására, mely később egyszerűen fejleszthető ISO 9000-es minőségirányítási rendszerré, illetve HACCP integrálására már meglévő minőségirányítási rendszerbe, mely annak részeként bevonható a rendszer tanúsítási területébe. Cégünk egyszerű, kedvező árú, könnyen működtethető HACCP rendszert szeretne létrehozni! Előnyök megvalósulása esetén: Megrendelő cég részéről: Vevő részéről:

• alacsony beruházási költség

• ellenőrzött áru

• biztonság az ellenőrzések során

• biztos minőség (értékhordozó)

• színvonal emelkedés

• piaci előny

• munkaerő felszabadulása

• időmegtakarítás

• ellenőrizhető alkalmazottak

• ellenőrizhető munkavégzések

• Korlátozott képességűek is alkalmazhatóak

• maximális élelmiszer higiénia Kezelők részéről Ellenőrzési hivatal részéről:

• nem igényel előképzettséget

• könnyen áttekinthető

• időmegtakarítás

• egyszerű kezelhetőség

• átlátható elvégzendő feladatok

• figyelmeztetések miatt nem lehet elfelejteni,kihagyni egyes fázisokat

• egyszerűen listázható • nem kijátszható,

• utólag nem manipulálható

• elektronikus adatküldés megvalósítható

• szigorú jogszabályi követés Erőforrás ütemező rendszer : (kis vállalatirányítási rendszer) Cégünk régóta tervezi egy olyan szoftver készítését, ami a hazai kis és középvállalatoknak nyújt hathatós segítséget a mindennapi életben. A fentebbi HACCP program fejlesztésével együtt lehetőségünk nyílik egy ilyen programmodul megalkotására is. A célcsoportunk nem a tőkeerős nagyvállalatok, mivel a nagyrészük rendelkezik már vállalatirányítási rendszerrel, hanem azok a hátrányos helyzetű cégek, amelyek a területi adottságuk miatt, vagy az alkalmazható kis haszonkulcs miatt nem képes megfinanszírozni egy drága célszoftvert. Az általunk tervezett rendszer igen nagy területet fedne le. Megoldást nyújtana a dolgozók, a feladatok, a partnerek nyilvántartására, valamint a számlázással kapcsolatos tevékenységeket is lefedné. Ismereteink szerint a konkurens szoftverek nem minden réteg számára hozzáférhetőek, nem fordítottak kellő figyelmet a hosszú távú (igen magas) üzemelési költségekre. Valamint az on-line értesítések többnyire nem megoldottak, vagy ha van rá megoldás, akkor azt külön modul végzi (külön költség a telepítése), és minden egyes SMS küldése külön költséget generál a vállalatoknak. Cégünk által elképzelt rendszerében az ilyen modul a rendszerbe integrálva kerülne átadásra, így nem kerülne külön pénzbe a megrendelőknek, valamint az email küldés mellett az SMS küldés költsége is 0Ft lenne. Ezen megoldás jelenleg egyedülálló a piacon. Külső modulokkal való online kommunikáció is természetesen a célok része, mint például raktárkészlettel való kommunikáció a készletcsökkenések követése miatt, továbbá a számlázási adatok küldése és fogadása a főkönyvi rendszerek felé. Ezekkel a funkciókkal egy olyan rendszert kap kézbe a megrendelő, ami ténylegesen segíti, megkönnyíti, alátámasztja a munkavégzők, döntéshozók mindennapi tevékenységét. Teljesítmény alapú elszámolás esetén egyértelmű kimutatások segítségével a munkavállalók/alvállalkozók is tisztán láthatják az adott hónapban kalkulálható bevételeiket, plusz bevételeiket. A vállalt erőforrásai felett egyszerű jól követhető, átlátható, könnyen ütemezhető, nincs felesleges üresjárat. Nő a cég hatékonysága. Bevezetésének előnyei Hatékonyságnövelés: Egyrészről könnyedén lehet teljesítménybérezést bevezetni, ami magában nagyban növeli a cég hatékonyságát. Másrészről a dolgozók terhelése kiszámítható, egyenletes lesz. nem fordulhat elő az, hogy a vezető, akár tudtán kívül is aránytalanul osztaná el az elvégzendő feladatokat. Kiemelhetőek azok az elemek, amelyek hátráltatják a hatékony munkavégzést Környezetvédelem: Nem papír alapú, hanem elektronikus nyilvántartás, így vállalatonként is egyértelműen mérhetően csökken a környezet terhelése. Ezzel együtt csökkennek a vállalat ezzel kapcsolatos költségei. (papír, toner , festékpatron, irodaszerek, archiválás, raktározás, stb…) Informatív: Naprakész (másodpercre kész) információk állnak mind a dolgozók, mind a vezetők rendelkezésére Egyszerűen kezelhető: Kezelése egyszerű, nem igényel külön számítógépes ismereteket, nem kell hozzá szakképesítés. Átlátható, vizuális modulok (a gyengén látók és színtévesztők miatt felhasználónként állíthatóak a színek). Szabályozottság: A folyamatok jól elkülöníthetővé válnak, egyszerűbb a szabályzásuk. Ezen rendszer használata esetén a felhasználó könnyebben képes elérni a kívánt ISO minősítést. A használó cégek megrendelőinek a pontosság, követhetőség miatt megnő a bizalma a rendszert használó cég felé. A rendszerünk főbb funkciói: Partnernyilvántartás Üzlet fantázianeve, címe, telefonszáma, ügyintézője. Cég neve, székhelye, telephelyei, postacíme adószáma Kapcsolattartók elérhetőségei (telefon, e-mail cím) Kiszállási/Vállalási díjak Szerződési feltételek Dolgozók / Alvállalkozók nyilvántartása Név Elérhetőség Szabadnapok száma Belépési név+jelszó kiszállási költsége (Ft/km) munkavégzésének költsége (Ft/óra) Szolgáltatások listája Megadhatóak a z adott cég tevékenységébe tartozó szolgáltatások (Megnevezés; VTSZ/SZJ szám;mennyiségi egységek; egységárak) Feladat státuszok Ütemezés alatt Folyamatban Részben elvégzett Kész Határidő előtt elvégezve Nem elvégezve Nem elvégezve külső ok miatt Munkák/feladatok Részletes megnevezése, pontos leírása Bejelentés időpontja Bejelentő személy és elérhetősége Feladat státusza Tervezett határideje Valós elvégzésének időpontja Normaideje Ráfordított valós idő Súlyszáma Súlypontja Munkalapszáma Pénzügy Automatikusan a rendszer partnerenként kigyűjti az adott időszak tevékenységeit Adminisztrátor elbírálja a számlázandó tételeket Rendszer elektronikus úton értesíti a megrendelőket a várható költségekről Számlakészítés (elektronikus vagy papír alapú) Számlák utólagos kiegyenlítésének / részkiegyenlítésének követése Tartozó megrendelőket a rendszer automatikusan értesíti (egyenlegközlés) 30 napon túl tartozó megrendelőket a rendszer automatikusan figyelmezteti (Fizetési felszólítás) Naptár Funkció Jól áttekinthető modul, ahol a munkabeosztásokat lehet ellenőrizni, módosítani. Szerviz menüpont Vállalási alapdíjak Hálózati beállítások Munkaidő kezdete, munkaidő vége Figyelmeztető sms mennyi idővel az aktuális munka kezdete előtt

kerüljön kiküldésre.

PÁLYÁZATAINK TÁMOGATÓI: